Champagne Brut Cuvée Reserve Daniel Leclerc et Fils Daniel Leclerc

Item code 5162
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Sommelier score 91/100 2025
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Features
Winery Daniel Leclerc
Denomination Champagne Brut Cuvée Reserve
Grapes 100% Pinot Nero
Alcohol content 12,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Combinaison Charcuteries et saucisses, Pasta avec poisson, Hors-d’œuvre de poisson fumé, Calamars farcis, Bar, Fruits de mer, Moules, Sushi-sashimi, Carpaccio de poisson
Région France
Style Léger et frais
Wine description

Ce Champagne français produit dans la celèbre région du même nom, provient de raisins Pinot Noir purs, cultivés à proximité de Polisot. Sur le domaine Maison Rouge qui s’étend sur environ 7,5 hectares, l’entreprise produit depuis plus de 35 ans un champagne authentique en cinq gammes dont cette version Brut Cuvée Reserve.

 


Caractéristiques de ce Champagne

Lors de l’examen organoleptique, il se présente avec une couleur jaune paille aux reflets dorés, il impressionne évidemment par son perlage prononcé. Le bouquet olfactif se manifeste par des arômes de fruits frais et des notes d’agrumes. En bouche, la gorgée est pleine et effervescente.

 


Combinaisons recommandées avec ce Champagne 

Idéal pour l’apéritif, mais aussi pour accompagner les poissons crus.

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