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Umbria Bianco La Randa Cesarini Sartori
Produkt Code 5231
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Cesarini Sartori |
| Bezeichnung | Umbria Bianco Igt |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorten | Grechetto e Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | Cesarini Sartori - Torri di Barattano (PG) - Loc. Purgatorio |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Umbrien (Italien) |
| Weinkarte | Bianco Igt |
Weinbeschreibung
Aus einer Mischung von Grechetto und Sauvignon Blanc entsteht dieser Weißwein La Randa der umbrischen Kellerei Cesarini Sartori. Nach der manuellen Lese, die in der zweiten Septemberdekade stattfindet, wird das Bier gepresst und in amerikanischen Barriques fermentiert. Die letzte Reifephase erfordert hingegen einen einjährigen Aufenthalt in Stahl.
Eigenschaften dieses umbrischen Weins
Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Olfaktivenprofil erinnert an Noten von Vanille, Zitrone und Spuren von Stachelbeeren. Am Gaumen beeindruckt eine süssliche Ader und eine gute Persistenz.
Zu diesem Weißwein empfohlene Kombinationen
Mit Fischgerichten oder weissem Fleisch probieren. Bei 12-14°C servieren.
