Umbria Bianco La Randa Cesarini Sartori

Produkt Code 5231
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2026
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Merkmale
Weinkellerei Cesarini Sartori
Bezeichnung Umbria Bianco Igt
Jahrgang 2022
Rebsorten Grechetto e Sauvignon
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Cesarini Sartori - Torri di Barattano (PG) - Loc. Purgatorio
Flaschengröße Standard Flasche
Region Umbrien (Italien)
Weinkarte Bianco Igt
Weinbeschreibung

Aus einer Mischung von Grechetto und Sauvignon Blanc entsteht dieser Weißwein La Randa der umbrischen Kellerei Cesarini Sartori. Nach der manuellen Lese, die in der zweiten Septemberdekade stattfindet, wird das Bier gepresst und in amerikanischen Barriques fermentiert. Die letzte Reifephase erfordert hingegen einen einjährigen Aufenthalt in Stahl.

 


Eigenschaften dieses umbrischen Weins

Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Olfaktivenprofil erinnert an Noten von Vanille, Zitrone und Spuren von Stachelbeeren. Am Gaumen beeindruckt eine süssliche Ader und eine gute Persistenz.

 


Zu diesem Weißwein empfohlene Kombinationen

Mit Fischgerichten oder weissem Fleisch probieren. Bei 12-14°C servieren.

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