Torrette Superiore DOP Chateau Feuillet

Item code 4858
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Sommelier score 92/100 2025
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Features
Winery Chateau Feuillet
Denomination Torrette Valle d'Aosta Dop
Vintage 2019
Grapes 100% Petit Rouge
Alcohol content 15,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF AO/4975
Winery headquarter Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuille
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Eintopf, Hartkäse, Spiel, Schnitzel mit Pilzen, Roast-beef , Braten, Schweinshaxe aus dem Ofen, gegrilltes Schwein
Region Aostatal (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Valle d'Aosta Doc
Wine description

Der Torrette Superiore vom Weingut Aostatal Schloss Feuillet Es wird zu 100 % aus Petite-Rouge-Trauben hergestellt. Nach der Ernte gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, bevor sie in kleine Eichenfässer gefüllt werden, wo sie drei Monate lang ruhen. Anschließend kann der Wein in Flaschen abgefüllt werden.

Eigenschaften dieses Weines Aostatal

Bei der organoleptischen Untersuchung wird ein Wein mit intensiver roter Farbe präsentiert, der sich durch Aromen von Brombeeren und Pflaumen auszeichnet. Im Mund ist er elegant, weich und hat ein schönes Tannin.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins

Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 16-18°C in einem nicht sehr großen Glas servieren.

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