Spumante Metodo Classico Pas Dosé Millesimato FINA

Das Pas Dosè von Cantine beenden ist ein sizilianischer Schaumwein, der aus den klassischen Trauben der Schaumweintradition der Champagne entsteht. Der größte Prozentsatz ist Chardonnays , das Eleganz und Finesse verleiht, mit einem Zusatz von Pinot Noir, der Struktur und Kraft verleiht. Die Gärung erfolgt in Stahl und nach der Herstellung der Cuvée erfolgt die Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode für 24 Monate.

Eigenschaften dieses Spumante der klassischen Methode

Es ist ein blass strohgelber Wein mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase stechen Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten hervor. Sehr elegant, frisch und mineralisch.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts des Weinguts Fina

Bubble, der perfekt zu allen Fischgerichten passt. Bei einer Temperatur von 8°C in einem spitz zulaufenden Glas servieren.