Nebbiolo d'Alba DOC „BONUREI“ DOC Bruna Grimaldi
| Points sommelier | 93/100 | 2025 |
| James Suckling | 91/100 | 2024 |
| Cave | Bruna Grimaldi |
| Dénomination | Nebbiolo d'Alba DOC |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Degré alcoolique | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CN/6356 |
| Siège de la Cave | Bruna Grimaldi - Grinzane Cavour (CN) - Via Parea, 7 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Braten, Geschnittenes Rindfleisch, Tagliatelle mit Pilze, Pasta all'amatriciana, Spiel, Wiener Schnitzel, mittelreifer Käse, Braten |
| Region | Piemont (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Nebbiolo |
Der Nebbiolo D'Alba DOC „BUNUREI“ ist ein Rotwein Piemonteser von ' Bruna Grimaldi Farm . Es wird zu 100 % aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand in den Weinbergen in Diano d'Alba gepflückt werden und aus Reben unterschiedlichen Alters zwischen etwa 20 und 50 Jahren bestehen. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit einer Mazeration von etwa 12 bis 15 Tagen, gefolgt von einer Reifung von 14 Monaten in kleinen Fässern und 6 Monaten in der Flasche.
Die Eigenschaften von Nebbiolo d'Alba
Auf den ersten Blick erscheint er rubinrot, mit der Zeit nimmt er granatrote Reflexe an. Der Duft ist weich und zart mit Noten von Veilchen und Brombeeren.Am Gaumen ist er frisch, mit guter Struktur und samtigen und ausgewogenen Tanninen.
Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins
Wird in großen Kelchen bei einer Temperatur von 18–20 °C serviert. Passt hervorragend zu Fleischgerichten und herzhaften Käsesorten.
![Chardonnay DOC [VILLA RUSSIZ]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chardonnay-doc_14760_ico.jpg "Chardonnay DOC [VILLA RUSSIZ]")
![Prickelnder Barbera DOC [GIORGI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prickelnder-barbera-doc_8298_ico.jpg "Prickelnder Barbera DOC [GIORGI]")
![Collio Pinot Bianco RESERVE DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/collio-pinot-bianco-reserve-doc_12297_ico.jpg "Collio Pinot Bianco RESERVE DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA]")
![Pinot Noir der Toskana „IL GESCHLOSSEN“ [CASTELLO DI AMA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-noir-der-toskana-„il-geschlossen“_8163_ico.jpg "Pinot Noir der Toskana „IL GESCHLOSSEN“ [CASTELLO DI AMA]")
![Chianti Classico PRIMOCOLLE „VILLA CERNA“ DOCG [CECCHI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chianti-classico-primocolle-„villa-cerna“-docg_11035_ico.jpg "Chianti Classico PRIMOCOLLE „VILLA CERNA“ DOCG [CECCHI]")
![Cabernet RESERVE DOC [ALOIS LAGEDER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cabernet-reserve-doc_12844_ico.jpg "Cabernet RESERVE DOC [ALOIS LAGEDER]")
![Trockener Lambrusco di Sorbara „Quercioli“ DOC [MEDICI ERMETE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/trockener-lambrusco-di-sorbara-„quercioli“-doc_11799_ico.jpg "Trockener Lambrusco di Sorbara „Quercioli“ DOC [MEDICI ERMETE]")
![Champagner RSRV Blanc De Blancs [G.H MUMM]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagner-rsrv-blanc-de-blancs_12815_ico.jpg "Champagner RSRV Blanc De Blancs [G.H MUMM]")
![Nobile di Montepulciano „Salco“ DOCG BIO 2015 [Salcheto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/nobile-di-montepulciano-„salco“-docg-bio-2015_4845_ico.jpg "Nobile di Montepulciano „Salco“ DOCG BIO 2015 [Salcheto]")
![Pinot Noir RESERVE Praepositus DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-noir-reserve-praepositus-doc_15213_ico.jpg "Pinot Noir RESERVE Praepositus DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA]")
![Franciacorta Brut Rosé „Ele“ DOCG [CA' DE PAZZI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-brut-rosé-„ele“-docg_15187_ico.jpg "Franciacorta Brut Rosé „Ele“ DOCG [CA' DE PAZZI]")
![Sauvignon „Ronco delle Mele“ DOC [Venica]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sauvignon-„ronco-delle-mele“-doc_8957_ico.jpg "Sauvignon „Ronco delle Mele“ DOC [Venica]")
