Susumaniello Rosé VARVAGLIONE

Codice Prodotto 5294
CHF 11,35
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Punteggio sommelier 92/100 2026
3 Bicchieri gambero rosso 2025
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Caratteristiche
Cantina VARVAGLIONE
Denominazione Susumaniello Igp
Annata 2025
Uvaggio 100% Susumaniello
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc
Bottle size Standard bottle
Combination Smoked Fish appetizers, Warm fish appetizers, Mussels, Risotto with vegetables, Vegetables in batter, Pasta with sardines, Pasta with tuna, Oysters, Mixed fried fish, Aperitif, Baked sea bream
Region Apulia (Italy)
Style Light and fresh
Wine list Puglia Igt
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Descrizione del vino
This rosé wine from the Apulian Varvaglione winery is made from pure Susumaniello grapes. Following the harvest, cryomaceration and soft pressing take place. This is followed by fermentation at a controlled temperature of 15-16 C°. The final ageing phase takes place in steel.
 
 
 

 

Characteristics of this Apulian wine

 
It has a pale pink colour and an olfactory bouquet of small red fruits. On the palate it impresses with spicy hints.
 
 
 

 

Recommended pairings with this Apulian rosé wine

 
Try it with fish dishes, white meat and cheese. Also excellent with pizza. Serve at a temperature of 10-12 C°.
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