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Bolgheri Rosso DOC Famiglia Falorni
Codice Prodotto 5625
CHF 19,93
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2026 |
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Caratteristiche
| Cantina | Famiglia Falorni |
| Denominazione | Bolgheri Rosso Doc |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 50% Merlot; 40% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | 10565 SI |
| Sede Cantina | Tavarnelle )FI) - Località Cipressino, 24 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Roast meat, Lamb, Cold cuts and salami, Hard cheese, spicy cheese, Sliced beef, Grilled meat, Pasta all'amatriciana, Pasta with meat sauce, Meat and game stew |
| Region | Tuscany (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Bolgheri |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Descrizione del vino
This Bolgheri Rosso DOC from Famiglia Falorni Winery is made from a blend of Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon grapes. During the harvest, the grapes are carefully selected and then undergo a short cold maceration for 36-48 hours. Once this phase is complete, alcoholic fermentation begins and continues for about 15 days at a controlled temperature. The wine is aged in oak for 9 months and then for another 3 months in the bottle.
Characteristics of this Tuscan wine
It has a ruby red colour tending towards garnet. The bouquet is reminiscent of red fruit, vanilla and spices. On the palate, it is enveloping, with a persistent finish.
Recommended pairings with this red wine
Excellent with red meat dishes, game and mature cheeses. Serve at a temperature of 16-18°C.
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