Susumaniello Rosé VARVAGLIONE

Produkt Code 5294
CHF 11,35
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 92/100 2026
3 Bicchieri gambero rosso 2025
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Merkmale
Weinkellerei VARVAGLIONE
Bezeichnung Susumaniello Igp
Jahrgang 2025
Rebsorten 100% Susumaniello
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Muscheln, Risotto mit Gemüse, gebratenes Gemüse, Pasta mit den Sardinen, Pasta mit Thunfisch, Austern, Gemischte frittierte Fisch, Aperitif, gebackene Goldbrasse
Region Apulien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Puglia Igt
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Weinbeschreibung
Dieser Roséwein des apulischen Weinguts Varvaglione wird aus reinen Susumaniello-Trauben hergestellt. Nach der Ernte erfolgt eine Kryomazeration und eine sanfte Pressung. Es folgt die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 °C. Die abschließende Reifung erfolgt in Stahltanks.
 
 
 
 

Eigenschaften dieses apulischen Weins

 
Er hat eine blassrosa Farbe und ein Bouquet von kleinen roten Früchten im Geruch. Am Gaumen beeindruckt er mit würzigen Noten.
 
 
 
 

Empfohlene Kombinationen mit diesem apulischen Roséwein

 
Probieren Sie ihn zu Fischgerichten, weißem Fleisch und Käse. Er passt auch hervorragend zu Pizza. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 10-12 C°.
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