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Muller Thurgau DOC cembra
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| Sommelier score | 92/100 | 2025 |
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Features
| Winery | cembra |
| Denomination | Trentino Doc |
| Vintage | 2021 |
| Grapes | 100% Muller Thurgau |
| Alcohol content | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | TN/66 |
| Winery headquarter | CEMBRA - Cembra Lisignago (TN) - Viale IV Novembre, 72 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Muller Thurgau |
Wine description
Auf einer Höhe von 900 m über dem Meeresspiegel angebaut, ist der Muller Thurgau die Identität eines einzigartigen Gebiets wie das des Val di Cembra, sowie einzigartig ist dieser Hochlandweinbau, der nur dank der Hingabe der 300 Verleiher der Cembra Cantina di Montagna stattfindet. Die reinen Muller Thurgau-Trauben werden Ende September geerntet und anschließend zu einem ganzen Trauben gepresst, vergoren und in Stahl verfeinert.
Eigenschaften dieses Weins aus dem Trentino
Die strohgelbe Farbe besticht durch ein sehr intensives olfaktorisches Profil von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten: am Gaumen ist er tief, mit einem guten Geschmack und Frische.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Weißwein
Probieren Sie es mit Fischvorspeisen, Sushi, Suppen aber auch mit Aufschnitt und Wurstwaren. Servieren Sie es bei 8-10°C.
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