Magnum 1,5 Liter Rosso di Montepulciano DOC verpackt Vecchia Cantina di Montepulciano
| Points sommelier | 86/100 | 2025 |
| Cave | Vecchia Cantina di Montepulciano |
| Dénomination | Rosso di Montepulciano Doc |
| Millesime | 2022 |
| Cépages | Sangiovese e Canaiolo |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 150cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SI/2812 |
| Siège de la Cave | Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7 |
| Flaschengröße | Magnum |
| Kombination | Pasta mit Fleischsauce, Pilz risotto, Braten, gegrilltes Fleisch, mittelreifer Käse, Wiener Schnitzel |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Rosso di Montepulciano |
Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer Siebdruckhülle verkauft.
Der Rotwein von Montepulciano DOC Magnums ist einer der repräsentativsten Rotweine der Gebiet der Toskana. Diese Flasche wird in einer siebgedruckten Hartkartonschachtel verkauft. Die Trauben, aus denen er besteht, sind: Sangiovese und Canaiolo. Die Trauben werden gepflückt und selektiert und dann 12 Tage lang bei einer Temperatur von etwa 28–30 °C fermentiert. Nach der Gärung reift der Wein 8 Monate lang in kleinen Eichenfässern, wird dann in Flaschen abgefüllt und ruht 4 Monate lang bei kontrollierter Temperatur im Keller.
Die Eigenschaften des Rosso di Montepulciano
Beim Anblick so wertvoll Rot von Montepulciano des Weinbottichs Toskana Alter Keller, es ist rubinrot. Am Gaumen hat er einen vollen, würzigen und ausgewogenen Geschmack. In der Nase verströmt er fruchtige Noten.
Empfohlene Kombinationen mit Rosso di Montepulciano
In großen Kristallgläsern bei einer Temperatur von 16-18°C servieren; Es verstärkt seine Eigenschaften, wenn es einige Minuten vor dem Verzehr geöffnet wird. Er passt gut zu ersten Gängen mit Fleischsauce, Risotto mit Pilzen und gegrilltem rotem Fleisch.
