Magnum 1,5 Liter Chianti DOCG im Karton Vecchia Cantina di Montepulciano
Code produit 0076
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 86/100 | 2025 |
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Caractéristiques
| Cave | Vecchia Cantina di Montepulciano |
| Dénomination | Chianti Docg |
| Millesime | 2023 |
| Cépages | Sangiovese e Canaiolo |
| Degré alcoolique | 13,50% |
| Cl | 150cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SI/2812 |
| Siège de la Cave | Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7 |
| Flaschengröße | Magnum |
| Kombination | Braten, Pasta all'amatriciana, Pizzoccheri, Kaninchen, Risotti, Polenta taragna, Schweinshaxe aus dem Ofen, gegrilltes Fleisch, mittelreifer Käse |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Chianti |
Description du vin
Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format.
Der Chianti DOCG ist einer der bekanntesten Rotweine der Toskana . Hergestellt aus Reben, die auf den Hügeln rund um Florenz, südlich des Chianti-Gebiets, angebaut werden, insbesondere Sangiovese und Canaiolo. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur.
Die Eigenschaften dieses Chanti DOCG
Die Farbe dieses Weines von Toskanische Tradition, es ist ein intensives Rubinrot. Der Duft ist fruchtig mit einem würzigen Nachgeschmack.
Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins
Der Geschmack ist trocken, ausgewogen und leicht tanninhaltig. Er passt gut zu ersten Gängen, insbesondere zu denen der toskanischen Tradition, zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.
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