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Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella „Corte Manara“ DOCG in Holzkiste

Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella „Corte Manara“ DOCG in Holzkiste

Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella „Corte Manara“ DOCG in Holzkiste Manara

Manara

Code produit 0253

CHF 80,41 CHF 82,50

Prix initial CHF 82,50

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Prix et récompenses

Points sommelier	90/100	2025
1 Bicchiere gambero rosso
4 Grappoli AIS

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Caractéristiques

Cave	Manara
Dénomination	Amarone della Valpolicella Docg
Millesime	2018
Cépages	65% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara e 5% altri vitigni
Degré alcoolique	16,00%
Cl	150cl
Sulfites	Contient des sulfites
Code ICQRF	VR/1720
Siège de la Cave	Azienda Agricola Manara - San Pietro In Cariano (VR) - Via Don C. Biasi, 53
Flaschengröße	Magnum
Kombination	Aufschnitt und Salami,, Braten, Pasta all'amatriciana, Spiel, Schweinshaxe aus dem Ofen, Braten, Eintopf, Gedünstetem Fleisch
Region	Veneto (Italien)
Stil	Vollmundig und heftig
Weinkarte	Amarone

Description du vin

Diese Flasche wird in einer siebgedruckten Holzkiste verkauft und hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format.

Amarone des Valpolicella DOCG „Corte Manara“ der Kellerei Manara es ist ein Wein von Region Venetien. Die für seine Entstehung ausgewählten Trauben sind: Corvina 65 %, Rondinella 20 %, Molinara 10 % und andere Reben 5 %. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und dauert 40/60 Tage. Die Verfeinerung erfolgt in slawonischen Eichenfässern und dauert 18 Monate; Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt und reift 6/12 Monate in der Flasche.

Die Eigenschaften dieses Amarone-Weins

Der Duft dieses großartigen Weins verblüfft durch Breite und Duft. Beim Betrachten hat es eine intensive rubinrote Farbe.

Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Weins vom Weingut Manara

In großen Kristallgläsern bei einer Temperatur von 16-18°C servieren; Es steigert seine Qualität, wenn es vor dem Trinken mindestens eine Stunde lang dekantiert wird. Passt zu gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch und Wild.

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