Malvasia Secca "DAPHNE" DOC MEDICI ERMETE
Code produit 3677
Produit disponible
Shipping within Tuesday 29 April, if you order today
Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2025 |
Voir tous
Caractéristiques
| Cave | MEDICI ERMETE |
| Dénomination | Malvasia Doc |
| Cépages | 100% Malvasia |
| Degré alcoolique | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | RE/671 |
| Siège de la Cave | MEDICI ERMETE - Gaida (RE) - Via I. Newton, 13a |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Cold cuts and salami, Mixed fried fish, Steamed fish Hors d'oeuvres, Warm fish appetizers, Grilled Fish, Risotto, Sausage, Aperitif, Ravioli pasta with pumpkin |
| Region | Emilia Romagna (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Malvasia |
Description du vin
From the vinification in purity of Malvasia dei Colli di Scandiano and Canossa grapes, the Medici Ermete technicians know how to produce this sensational counter wine of the Emilian tradition famous all over the world. The grapes come from the DOC territory of the province of Reggio Emilia. The vinification involves the use of the traditional method with puma in the finish. A fresh wine to be drunk young with a maximum duration of 1 or 2 years.
Characteristics of Malvasia Secca Daphne Doc
The appearance of the wine is straw yellow. The aroma is intense and aromatic. The taste is delicate, fresh, lively with intense characteristic aroma.
Recommended pairings tasting this Malvasia
A wine suitable to accompany hors d'oeuvres, ham, salami and Grana cheese. The optimal serving temperature is 8 ºC.
Produits comparables
Autres utilisateurs ont acheté
Produits récemment consultés
![Rosso di Montalcino "COLOMBINI" DOC [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rosso-di-montalcino-colombini-doc_8191_ico.jpg "Rosso di Montalcino \"COLOMBINI\" DOC [BARBI]")
![Sassella Valtellina Superiore "Il Glicine" DOCG [Sandro Fay]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sassella-valtellina-superiore-il-glicine-docg_8948_ico.jpg "Sassella Valtellina Superiore \"Il Glicine\" DOCG [Sandro Fay]")
![Carmignano Riserva “TREFIANO” DOCG BIO [CAPEZZANA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/carmignano-riserva-“trefiano”-docg-bio_8458_ico.jpg "Carmignano Riserva “TREFIANO” DOCG BIO [CAPEZZANA]")
![CABREO Il Borgo Tenuta del Cabreo [FOLONARI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cabreo-il-borgo-tenuta-del-cabreo_13428_ico.jpg "CABREO Il Borgo Tenuta del Cabreo [FOLONARI]")
![Spumante LEONIA Pomino Brut Metodo Classico [Castello di Pomino FRESCOBALDI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-leonia-pomino-brut-metodo-classico_11363_ico.jpg "Spumante LEONIA Pomino Brut Metodo Classico [Castello di Pomino FRESCOBALDI]")
![Double Magnum 3 Liters Barolo 2015 "Perno" DOCG in Wooden Box [Sordo]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/double-magnum-3-liters-barolo-2015-perno-docg-in-wooden-box_12536_ico.jpg "Double Magnum 3 Liters Barolo 2015 \"Perno\" DOCG in Wooden Box [Sordo]")
![Magnum 1,5 Liters Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 DOC in Wooden Box [Antinori]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liters-bolgheri-superiore-guado-al-tasso-2021-doc-in-wooden-box_12767_ico.jpg "Magnum 1,5 Liters Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 DOC in Wooden Box [Antinori]")
![Falanghina del Sannio "Janare Anima Lavica" DOP [LA GUARDIENSE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/falanghina-del-sannio-janare-anima-lavica-dop_14299_ico.jpg "Falanghina del Sannio \"Janare Anima Lavica\" DOP [LA GUARDIENSE]")
![Magnum 1,5 Liters Aglianico del Vulture "TEODOSIO" DOC in Box [BASILISCO Feudi di San Gregorio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liters-aglianico-del-vulture-teodosio-doc-in-box_13094_ico.jpg "Magnum 1,5 Liters Aglianico del Vulture \"TEODOSIO\" DOC in Box [BASILISCO Feudi di San Gregorio]")
![SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA BIANCO [FIRRIATO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/santagostino-baglio-sorìa-bianco_12245_ico.jpg "SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA BIANCO [FIRRIATO]")
![Sagrantino di Montefalco "BROWN LABEL" DOCG BIO [Plani Arche]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/sagrantino-di-montefalco-brown-label-docg-bio_4409_ico.jpg "Sagrantino di Montefalco \"BROWN LABEL\" DOCG BIO [Plani Arche]")
