Bardolino Classico DOC Campagnola

Codice Prodotto 3998
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Caratteristiche
Cantina Campagnola
Denominazione Bardolino Classico Doc
Annata 2022
Uvaggio Corvina, Rondinella e Molinara
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF VR/1285
Sede Cantina Campagnola - Marano di Valpolicella (VE) - Via Agnella, 9
Bottle size Standard bottle
Combination Pasta all'amatriciana, Grilled meat, Roast meat, Medium-aged cheeses, Risotto, Sausage, Cannelloni, Meet in tomato sauce
Region Venetian (Italy)
Style Light and fresh
Wine list Bardolino
Descrizione del vino

Vinification involves Corvina, Rondinella, Molinara grapes, from suitable hillside vineyards in the Bardolino area, on Lake Garda. The origin of the vines lies in the province of Verona, in Veneto. Selected grapes are harvested directly in the vineyard hand. Then follow soft pressing, maceration and fermentation at a controlled temperature.

 

Bardolino Classico DOC Campagnola’s features

A ruby red color tending to cherry. The scent is fresh, vinous, fruity. The taste has a dry, harmonious, lively flavor with a slight bitter aftertaste.

 

Suggested food pairings while tasting this Bardolino Classico DOC Campagnola

Perfect with pasta, pizza, light dishes, meats, cheeses. The optimal serving temperature is 16 ° C in a high and wide wine glass. It is a wine to be drunk young. 

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