Venezia Giulia Rot "Merlot" (Flasche 500 ml) RADIKON

Name: Venezia Giulia Rot "Merlot" (Flasche 500 ml) 4277
Brand: RADIKON
SKU: 4277
Price: 74.89 CHF
Availability: InStock

RADIKON

Item code 4277

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Features

Winery	RADIKON
Denomination	Venezia Giulia Igt
Vintage	2007
Grapes	100% Merlot
Organic	Yes
Alcohol content	15,00%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Code ICQRF	GO 2913
Winery headquarter	RADIKON - Gorizia (GO) - Località Tre Buchi, 4
Flaschengröße	Standard Flasche
Kombination	Geschnittenes Rindfleisch, Pasta mit Fleischsauce, Hartkäse, Eintopf, Gedünstetem Fleisch, Spiel
Region	Friaul Julisch Venetien (Italien)
Stil	Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte	Merlot

Wine description

Der „Slatnik“ von Radikon ist ein origineller und unkonventioneller mazerierter Rotwein, der zu 100 % aus Merlot hergestellt wird. Wenn wir Radikon sagen, sprechen wir von einem Mythos, der ein zunächst unkonventionelles Genre begründete, das heute in allen Kellern von Norden nach Süden der Halbinsel präsent ist: lange Mazerationen in Kontakt mit den Schalen, die 2 Monate dauern, Passagen in großen Fässern 60 Monate in Eiche und schließlich weitere 60 Monate in der Flasche. Er wird weder geklärt noch filtriert und es wird in keinem Stadium der Weinbereitung Schwefel hinzugefügt.

Beschreibung dieses mazerierten Weins

Intensiver rubinroter Wein mit granatroten Reflexen. Mit einer komplexen, anhaltenden Nase, mit einem Hauch von Früchten, insbesondere trockenen roten Früchten. Breit, anhaltend und ausgewogen.