Toscana Roter „Orto di Boccio“ BIO Villa Patrizia

Item code 0383
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Sommelier score 91/100 2025
James Suckling 92/100 2023
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Features
Winery Villa Patrizia
Denomination Toscana Igt
Vintage 2015
Grapes 75% Sangiovese, 20% Merlot e 5% Cabernet Sauvignon
Organic Yes
Alcohol content 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF GR 7425
Winery headquarter Villa Patrizia - Roccalbegna (GR) - Fraz.Cana
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Spiel, gegrilltes Fleisch, Braten, Eintopf, Pilz risotto, Hartkäse, Geschnittenes Rindfleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Toscana Igt
Wine description

Der Toscana Rosso „Orto di Boccio“ ist sicherlich der Wein, der die Philosophie von Toscana Rosso am besten zum Ausdruck bringt und unterstreicht Keller der Villa Patrizia. Die für die Herstellung dieses Weins verwendeten Trauben sind: 75 % Sangiovese, 20 % Merlot und 5 % Cabernet Sauvignon. Die malolaktische Gärung erfolgt in 5-hl-Eichenfässern. und dauert zwischen 18 und 24 Monaten, die Verfeinerung in der Flasche vor der Vermarktung beträgt mindestens 2 Jahre.

Die Eigenschaften dieses toskanischen Rotweins

Die Farbe davon Toskanischer Wein es ist ein sehr intensives Rubinrot. Das Parfüm eröffnet mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Der Geschmack ist reichhaltig, strukturiert und vollmundig.

Die empfohlenen Paarungen zur Verkostung von „Orto di Boccio“

Es wird empfohlen, ihn in großen, glatten Kristallgläsern bei einer Temperatur von 18–20 °C zu servieren. Um die Qualität dieses Weins hervorzuheben, empfiehlt es sich, ihn mindestens 1 Stunde vor der Verkostung zu entkorken. Passt wunderbar zu allen traditionellen toskanischen ersten Gängen, zu Tortelli mit Fleischsoße und Wildschwein sowie zu Hauptgerichten mit Fleisch. Auch hervorragend als Meditationswein geeignet. Dieser Wein ist Biologisch .

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