Lagrein „Graf“ DOC CANTINA DI MERANO MERAN
| Sommelier score | 92/100 | 2025 |
| Winery | CANTINA DI MERANO MERAN |
| Denomination | Alto Adige Doc |
| Vintage | 2023 |
| Grapes | 100% Lagrein |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | BZ 1554 |
| Winery headquarter | CANTINA DI MERANO MERAN - Marlengo (BZ) - Via Cantina, 9 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Filet mit grünem Pfeffer, Tagliatelle mit Pilze, Braten, Gegrillter Hähnchen, Pasta all'amatriciana, Schnitzel mit Pilzen, Schweinshaxe aus dem Ofen, Würstchen |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Lagrein |
Aus der Weinbereitung von Weintrauben Lagrein 100 %, Flaggschiffsorte des Gebiets. Die Herkunft ist die klassische des Landes rund um die Stadt Meran , woher das Unternehmen seinen Namen hat. Die Weinbereitung umfasst die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in einem Edelstahltank, in dem der Most etwa 10 bis 15 Tage lang gerührt wird. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und die Reifung in gebrauchten Tonneaux und Barriques.
Eigenschaften dieses Trentino-Rotweins
Im Aussehen hat der Wein eine dunkle granatrote Farbe. In der Nase Aromen von Veilchen, Kirschen und Bitterschokolade.Der Geschmack ist harmonisch und delikat mit gut strukturierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Lagrein Doc
Ein ausgezeichneter Wein zu Wild, rotem Fleisch und Hartkäse. Die Serviertemperatur beträgt 16°C.
![Vermentino Colli di Luni „Solaris“ DOC [Baia del Sole]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/vermentino-colli-di-luni-„solaris“-doc_5891_ico.jpg "Vermentino Colli di Luni „Solaris“ DOC [Baia del Sole]")
![Barolo „Bricat“ 2017 DOCG [Manzone Giovanni]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-„bricat“-2017-docg_6279_ico.jpg "Barolo „Bricat“ 2017 DOCG [Manzone Giovanni]")
![Gewurztraminer Spätlese „Roen“ [TRAMIN]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gewurztraminer-spätlese-„roen“_6101_ico.jpg "Gewurztraminer Spätlese „Roen“ [TRAMIN]")
![Nero d'Avola Bio Vegan „NICOSIA“ [NICOSIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/nero-davola-bio-vegan-„nicosia“_13808_ico.jpg "Nero d'Avola Bio Vegan „NICOSIA“ [NICOSIA]")
![Barbaresco „Il Bricco“ 2016 DOCG [PIO CESARE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbaresco-„il-bricco“-2016-docg_12978_ico.jpg "Barbaresco „Il Bricco“ 2016 DOCG [PIO CESARE]")
![Magnum 1,5 Liter Barolo "Patres" DOCG Verpackt [SAN SILVESTRO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-barolo-patres-docg-verpackt_14127_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Barolo \"Patres\" DOCG Verpackt [SAN SILVESTRO]")
![Barolo Riserva „Gramolere“ 2013 DOCG [Manzone Giovanni]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-riserva-„gramolere“-2013-docg_12483_ico.jpg "Barolo Riserva „Gramolere“ 2013 DOCG [Manzone Giovanni]")
![Nero d'Avola „TARENI“ DOC [PELLEGRINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/nero-davola-„tareni“-doc_12279_ico.jpg "Nero d'Avola „TARENI“ DOC [PELLEGRINO]")
![Barbaresco „SORI' TILDIN“ 2013 [Gaja]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbaresco-„sori-tildin“-2013_8845_ico.jpg "Barbaresco „SORI' TILDIN“ 2013 [Gaja]")
![Bolgheri Superiore „SONDRAIA“ DOC 2017 [Poggio al Tesoro]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/bolgheri-superiore-„sondraia“-doc-2017_11626_ico.jpg "Bolgheri Superiore „SONDRAIA“ DOC 2017 [Poggio al Tesoro]")
![Cricket „Pferd der Feen“ Sizilien DOC [Tasca d'Almerita]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cricket-„pferd-der-feen“-sizilien-doc_13860_ico.jpg "Cricket „Pferd der Feen“ Sizilien DOC [Tasca d'Almerita]")
![Magnum 1,5 Liter Barbaresco „Paiorè“ DOCG in Holzkiste [Bel Colle]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-barbaresco-„paiorè“-docg-in-holzkiste_2912_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Barbaresco „Paiorè“ DOCG in Holzkiste [Bel Colle]")
