Champagner Blanc De Blancs Essentiel PIPER-HEIDSIECK

Produkt Code 0352
CHF 82,08
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei PIPER-HEIDSIECK
Bezeichnung Champagne
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Aperitif, Warme Vorspeisen mit Fisch, Gemischte frittierte Fisch, Fisch vom Grill , Fisch-Carpaccio, gebratenes Gemüse
Region Frankreich
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Champagne
Weinbeschreibung

Der Sekt Extra Brut Blanc de Blanc „Essentiel“ wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die ausschließlich manuelle Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen; Gärung in Stahl und Reifung im Glas für 36 Monate vor dem Degorgieren.

 

Eigenschaften dieses Champagners

Leuchtend strohgelber Wein mit einem Hauch von Weißdorn und Zitronenschale. Im Mund ist er frisch, herzhaft und mineralisch, mit einer schönen Nachhaltigkeit.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners

Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, auch zu strukturierten.Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem spitz zulaufenden Kelch servieren.

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