Trebbiano d'Abruzzo DOC „Ducaminimo“ BIO Cascina del Colle

Produkt Code 0147
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2026
2 Grappoli AIS
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Merkmale
Weinkellerei Cascina del Colle
Bezeichnung Trebbiano D'Abruzzo Doc
Jahrgang 2025
Rebsorten 100% Trebbiano
Biologisch Ja
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CH18384
Weinkellereigebäude Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Weißem Fleisch, Austern, Spaghetti mit Venusmuscheln, Fisch-Carpaccio, Risotto mit Gemüse, Spaghetti mit Seeigel, Pasta mit Fisch
Region Abruzzen (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Trebbiano
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Weinbeschreibung

Der Trebbiano d'Abruzzo „Ducaminimo“ DOC von Hügelbauernhaus Weißwein. Die Ernte erfolgt Ende September, die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 17°C; Die Verfeinerung in der Flasche beträgt mindestens 4 Monate.

 

Die Eigenschaften des Trebbiano d'Abruzzo DOC

Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe. Der Duft erinnert an angenehm blumige und fruchtige Noten von Apfel und Birne. Am Gaumen ist er frisch und zeichnet sich durch fruchtige Noten aus, was ihn zu einem sehr trinkbaren Wein macht.

 

Die empfohlenen Paarungen mit Trebbiano d'Abruzzo DOC

Es passt perfekt zu allen Gerichten von Fisch . Es wird empfohlen, ihn in Tulpenkelchen bei einer Temperatur von 10–12 °C zu servieren.

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