Champagner Rosé Brut Millesimé 2016, verpackt LOUIS ROEDERER

Diese Flasche wird in einer Siebdruckhülle verkauft.

Eins Sekt raffinierter und eleganter Rosé. Es verfügt über die Höchstbezeichnung Champagner AOC. Die Mischung wird aus Trauben hergestellt Spätburgunder für 62 %, Chardonnays für 38 %. Um ein Meisterwerk wie dieses zu erhalten, ist es absolut notwendig, beim Endergebnis auf jedes Detail zu achten. Aus diesem Konzept geht hervor Louis-Roederer-Haus Es begann mit der schrittweisen Pflege der Trauben im Dorf Cumières, das sich durch flache lehmig-kalkhaltige Böden und eine durch die Marne verstärkte Leuchtkraft auszeichnet, die es ihm ermöglichen, eine ideale phenolische Reife zu erreichen.Daraus wurden dann 62 % Pinot Noir und 38 % Chardonnay ausgewählt, von denen 20 % in Holzfässern vinifiziert wurden, um diesen herrlichen Champagne Rosè Brut Vintage herzustellen. Die Rosé-Vintage-Cuvée, die 4 Jahre im Fass und sechs Monate in der Flasche gereift ist, gefällt uns wegen ihres enormen, aber gleichzeitig sehr delikaten Bouquets, wegen der fleischigen Struktur, die die Reife der Frucht im Mund hervorhebt, und schließlich wegen ihres kristallinen Geschmacks Spritzigkeit, die der typisch mineralischen Textur der Chardonnays eine fast exotische Note verleiht.

Eigenschaften Champagner Brut Rosé Vintage

Aus der Geschmacksanalyse geht ein Champagner AOC hervor, der zart rosa mit zarten blauen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage erscheint.Das Parfüm präsentiert ein köstliches Bouquet aus weißen Blumen und Beeren, das von einer Zitrusnote aus Mandarine abgerundet wird, die den Verkoster umhüllt. Der Geschmack im Mund ist sauber und einladend mit einem duftenden, fruchtigen Auftakt dank der Struktur und Saftigkeit des Pinot Noir, perfekt ausbalanciert durch die erfrischende Säure des Chardonnay. Rund und anmutig endet er mit einem langen und anhaltenden, aber ebenso zarten Abgang.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagner-Rosé von Louis Roederer

Ideal zu Fischgerichten, passt es perfekt zu gedämpften oder gebratenen Meeresfrüchtegerichten. Außergewöhnlich zu Jakobsmuschel- und Maissuppe. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 9° C. Serviert werden sollte er in länglicher und spitz zulaufender Limette.