Champagner Blanc De Blancs Essentiel Extra Brut verpackt PIPER-HEIDSIECK
Item code 3370
CHF 82.08
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Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
Winery | PIPER-HEIDSIECK |
Denomination | Champagne Blanc De Blancs Essentiel |
Grapes | 100% Chardonnay |
Alcohol content | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Bottle size | Standard bottle |
Combination | Steamed fish Hors d'oeuvres, Aperitif, Warm fish appetizers, Mixed fried fish, Grilled Fish, Tartare-fish carpaccio, Vegetables in batter |
Region | France |
Style | Light and fresh |
Wine list | Champagne |
Wine description
Der Sekt Extra Brut Blanc de Blanc „Essentiel“ wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die ausschließlich manuelle Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen; Gärung in Stahl und Reifung im Glas für 36 Monate vor dem Degorgieren.
Eigenschaften dieses Champagners
Leuchtend strohgelber Wein mit einem Hauch von Weißdorn und Zitronenschale. Im Mund ist er frisch, herzhaft und mineralisch, mit einer schönen Nachhaltigkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners
Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, auch zu strukturierten.Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem spitz zulaufenden Kelch servieren.
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